BIBLIOTECA HORTICULTURA

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  • BIMI nos seduce con sus nuevas recetas veraniegas

    BIMI nos seduce con sus nuevas recetas veraniegas

    BIMI®, es una hortaliza tierna, natural y muy sabrosa. También conocido como Tenderstem . Nueva variedad fruto del cruce natural entre el brócoli y un tipo de col oriental. Se parece al brócoli por su florete, pero tiene un tallo largo y delgado, con un sabor que nos recuerda a los espárragos verdes. BIMI® tiene un sabor suave, dulce y delicado que conseguirá dar un toque distinguido a sus platos. Además, este alimento, que se puede degustar por completo, del tallo al florete, y ha sido reconocido como una ‘SuperVerdura’ debido a su alto con Leer más

  • Sakata Seed Ibérica expondrá de nuevo en Fruit Attraction 2018

    Sakata Seed Ibérica expondrá de nuevo en Fruit Attraction 2018

    Fruit Attraction, la mayor feria del sector hortofrutícola a nivel nacional contará en su 10ª edición con la presencia de SAKATA SEED IBÉRICA. Como es habitual, en esta ocasión la empresa de semillas mostrará sus últimas novedades, haciendo énfasis en el sabor de sus productos. Sakata contará con un stand de 128m2, situado en el Pabellón 7 (Stand D11). Allí la empresa tendrá la oportunidad de dar protagonismo a dos de sus productos estrella. Por un lado Bimi, el producto gourmet de Sakata, y su nuevo formato en crema, aterrizarán con fuerza con el objetivo de seguir cautivando a… Leer más

  • BIMI se lanza a la conquista del sector alimentario

    BIMI se lanza a la conquista del sector alimentario

    BIMI pasó en abril por 'Al Día Comunitat Valenciana', un programa del canal 'La 8 Mediterráneo' que dedicó un espacio a esta superverdura. El Bimi, un híbrido natural del brócoli y de la col oriental kai-lan, ha obtenido un éxito rotundo en la Feria Alimentaria y Sakata Seed Ibérica ha sabido aprovechar este escaparate del sector de los alimentos presentando las virtudes del Bimi a los visitantes y medios de comunicación que estuvieron presentes como Mercados que ha dedicado al BIMI un extenso artículo. Leer más

  • Bimi, la esencia del brócoli conquista Alimentaria

    Bimi, la esencia del brócoli conquista Alimentaria

    Crudo, a la plancha, al vapor: Atrévete a probarlo. Con este testimonio, Bimi ha conquistado el paladar de miles de visitantes de la ‘Feria Alimentaria’, celebrada del 14 al 19 de abril en Barcelona. La alimentación es la fuente de energía que nos ayuda cada día. Para muchos se trata de una pasión, que se resume en un bocado que evoca cientos de matices y sensaciones. Bimi, la verdura nacida de la fusión natural del brócoli y una variedad de col oriental llamada kai-lan, busca en su ternura y versatilidad ser el mejor complemento para una alimentación 100% saludable. Leer más

  • Sakata inaugura su nuevo centro en Almería

    Sakata inaugura su nuevo centro en Almería

    El pasado día 6 de abril, SAKATA inauguró su nuevo centro de investigación, desarrollo y producción de semillas, establecido en la localidad de La Puebla de Vícar en Almería. Este acto estuvo presidido por Hiroshi Sakata, Presidente de Sakata Seed Corporation, y contó con la presencia de Alain Sicard, Presidente de Sakata Vegetables Europe y Javier Bernabéu, Director General de Sakata Seed Ibérica, junto a la mayor parte del personal de la empresa en España. El evento comenzó con una presentación de las nuevas instalaciones de la mano de Frank Tardieu, Research Director EMEA en… Leer más

  • El BIMI se luce en los medios

    El BIMI se luce en los medios

    BIMI se ha dejado ver por los medios de comunicación. Así, puedes disfrutar de la entrevista a Alberto Alapont en Valencia Directe de Levante Tv y ampliar la información a través del artículo 'El verde es tendencia' publicado Levante, resaltando que este cruce natural entre el brócoli y un tipo de col oriental ha ido poco a poco tomando protagonismo en la rutina alimentaria Leer más

  • BIMI derrocha salud e innovación en las ferias de febrero

    BIMI derrocha salud e innovación en las ferias de febrero

    La gran demanda por parte de los usuarios ha hecho que el BIMI siga presente en las ferias más importantes del sector hortícola y gastronómico. Nuevas recetas y noticias en medios de comunicación, como Poscosecha.com, hacen eco del Bimi como la verdura más innovadora y más sana de Madrid Fusión. En este encuentro miles de personas degustaron la nueva crema de verdura de bimi. Leer más

  • Brócoli Pasión premia a un colegio de Lorca por su alta participación en el proyecto de alimentación sana

    Brócoli Pasión premia a un colegio de Lorca por su alta participación en el proyecto de alimentación sana

    Más de 100 alumnos del colegio Zarzilla de Ramos de Lorca han sido premiados por el Proyecto Brocolín, una acción de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) de SAKATA SEED IBÉRICA que promueve la alimentación sana y los buenos hábitos nutricionales en niños y niñas. Los más de cien estudiantes de este centro recibieron el viernes día 2 el premio "Un Día saludable con Brocolín", que conllevó 3 acciones: participación en un torneo de fútbol con jugadoras del equipo Brócoli Mecánico Lorca Féminas, un taller de cocina con la exconcursante de MasterChef Mireia Ruiz y un almuerzo… Leer más

  • SAKATA Seed Ibérica, premiada por su apoyo al deporte

    SAKATA Seed Ibérica, premiada por su apoyo al deporte

    SAKATA SEED IBÉRICA ha recibido un galardón por su implicación en el deporte. La Asociación de la Prensa Deportiva y la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de Lorca ha celebrado el pasado viernes 23 de febrero la gala de la XXV Gala del Deporte, un evento que reconoce a todas aquellas personas o instituciones que han tenido relevancia en el sector del deporte de la ciudad a lo largo del 2017. Leer más

  • 150 asistentes acuden al Spinach International Day

    150 asistentes acuden al Spinach International Day

    Más de un centenar de profesionales de más de 20 nacionalidades han asistido al Evento Internacional de Espinaca, que se ha celebrado esta semana en la Región de Murcia. El Spinach International Day está organizado por la Universidad de Arkansas, que eligió este año organizar este encuentro en Murcia, por la cualidad de zona estratégica y tener un clima ideal para el cultivo de la espinaca. Durante dos días, 14 y 15 de febrero, se han llevado a cabo ponencias, debates y visitas de campo. La jornada de campo se ha celebrado en las instalaciones de Sakata en Pozo Aledo donde se han… Leer más