Cebolla, bocados sabrosos, bocados frescos
Las cebollas Vaquero y Countach son variedades perfectas para hamburquesas y sándwiches.
Su uso es más eficiente ya que sus rodajas de mayor tamaño (80-100 mm) se ajustan mejor a las distintas medidas de sándwiches así como al proceso de preparación, evitando que se desperdicie producto. Además, presentan un único centro, por lo que se corta mejor y ayuda a conseguir una insuperable preparación.
Las variedades de cebiolla se presentan en dos colores, blanco y roja, lo cual permite lograr sándwiches tan sabrosos como atractivos.
El sabor suave de estas variedades proporciona una fresca sensación el la boca.
Más información:
Nunhems comparte sus variedades para sándwiches y bocados con sus clientes en Fruit Logistica 2011

