BIBLIOTECA HORTICULTURA

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INTERKOINTERKO

Interko es el líder en tecnología de enfriamiento y en sistemas de maduración adaptados a las necesidades de cada cliente.

Durante más de treinta años Interko ha sido líder global en el diseño, fabricación e instalación de tecnología de enfriamiento y maduración. Actualmente, continuamos orgullosos en esta tradición, suministrando los sistemas más avanzados de enfriamiento y maduración a clientes de todo el mundo.

Interko es una división de Binair Group, situado en Moerkapelle, Holanda. Se fundó en 1970 para dar servicio a las necesidades de enfriamiento y maduración de la industria ornamental y de las frutas y hortalizas. Desde entonces, Interko ha crecido para convertirse en líder en el mercado mundial en sistemas para cámaras de maduración, con una bien ganada reputación de calidad, innovación y servicio a través de todo el espectro de aplicaciones del frío.

Sistemas de maduración de plátanos … y otros productos
Los sistemas de maduración de plátanos se utilizan desde hace décadas por parte de especialistas en la maduración de todo el mundo. Existe un buen motivo para esto. Interko ha estado involucrado en el desarrollo de estos sistemas desde el principio y esto le ha permitido acumular mucho saber hacer, know-how. Existen sistemas instalados en aquellos primeros momentos que aún funcionan después de 30 años! Esto habla claramente de nuestra calidad y diseño progresivo.

La gama de sistemas de maduración de plátanos que puede suministrarse actualmente comprende una variedad de diseños que pueden usarse para las aplicaciones más comunes. Instrucciones claras e instalaciones simples permiten que estos sistemas puedan instalarse y ponerse en marcha fácilmente.

Interko suministra sistemas completos que, dependiendo del plano del recinto y de los aspectos arquitectónicos, pueden incluir el cierre del lado abierto de las cajas (mediante airbags o cortinas) y los controles si se desea. El sistema de inyección de gases y las puertas estancas a los gases también pueden suministrarse como parte del paquete. El instalador o cliente tiene así en la mano todo lo que necesita para hacer la instalación. Si se necesita, Interko también ofrece asistencia para el montaje.

Además de los sistemas convencionales, Interko también fabrica un sistema único que prácticamente está listo para usar. Se trata del sistema LOCK-SOCK®. Este sistema móvil ofrece numerosas posibilidades para configuraciones semi-permanentes con costes de instalación bajos.

Haciendo rentable la maduración

Los beneficios del sistema Interko para el madurador de frutas son:

- Bajos costes operativos

- Fruta de la mejor calidad

- Mayor vida poscosecha y mínima pérdida de productos debido a sobremadureación o daños por frío.

Otros productos que pueden madurarse en nuestras instalaciones son mangos, aguacates, tomates, papayas, fruta de hueso, peras...

Productos / servicios

Interko ofrece sistemas de maduración de plátanos, incluyendo el sistema Lock Sock®.
Además: Condensadores y enfriadores secos; Enfriadores de aire (unidades de congelación) e Intercambiadores de calor hechos a medida.


CATÁLOGO "Soluciones para la maduración"


Interko
offers banana ripening systems, including the Lock Sock system®.Also: Condensers and dry coolers, Air coolers (freezing units) and Custom-made heat exchangers.