BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Acondicionamiento de producto en fresco mínimamente procesado e industrialización

Acondicionamiento de producto en fresco mínimamente procesado (IV gama), en platos preparados (V gama) e industrialización (conserva): Equipos y materiales para  mínimamente procesado, cocinados (V gama), HoReCa e Industrialización