BIBLIOTECA HORTICULTURA

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ILERFRED - INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO S.L.ILERFRED - INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO S.L.

INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRIO S.L. (ILERFRED), desde su inicio, hace ya más de 30 años, está especializada en Atmósfera Controlada y Atmósfera Controlada Dinámica, habiendo realizado hasta la fecha infinidad de instalaciones por toda la Península Ibérica, Cataluña, Aragón, La Rioja, Navarra, Galicia, Castilla León, Castilla la Mancha, Andalucía, Extremadura y Portugal, y dando asistencia técnica a las mismas.

Desde su inicio ILERFRED ha venido trabajando en cada momento, con los mejores equipos de diferentes marcas y aplicando las últimas tecnologías del mercado y al mismo tiempo aplicando tecnología propia en los sistemas de control, computarización, regulación, registro y gestión de datos de la instalación.
Efectivamente desde hace ya más de 20 años ILERFRED viene desarrollando LA UNIDAD COMPUTERIZADA DE CONTROL donde el programa AVANS se puede adaptar a las necesidades de cada cliente y que prácticamente en este momento lo disponen la gran mayoría de las Centrales Hortofrutícolas, posteriormente se ha desarrollado el programa ISYCAD.

ILERFRED se puede decir y también demostrar que ha sido la pionera en España, desde hace más de 20 años, en la introducción de las Plantas Generadoras de Nitrógeno para la reducción del Oxigeno en cámaras, sustituyendo así a los antiguos reductores catalíticos de Oxígeno mediante la combustión con propano, llevando instalados en la actualidad más de 200 Plantas en toda la Península Ibérica. Pasaron algunos años hasta que otras empresas del mercado implantaran dicha tecnología, siendo actualmente la utilizada por todas ellas. Dentro de las Plantas Generadoras las ha habido de distintos tipos, P.S.A., membranas, VPSA, pero al final las que se han implantado son las de tipo PSA por su rendimiento y su bajo coste de mantenimiento.

ILERFRED también viene llevando a cabo desde hace algunos años la instalación de tanques de N2, para la inyección de N2 a adsorbedores para hacer un barrido de los depósitos de carbón activado, después del ciclo de regeneración con aíre ambiente, y evitar así la inyección de O2 en cámara y alcanzar un nivel más bajo en la misma.

ILERFRED ha llevado a cabo ya instalaciones de Atmósfera Controlada Dinámica, mediante la utilización de adsorbedores de Anhídrido Carbónico de alta capacidad, incorporando variador de frecuencia y válvula de inyección de N2. Plantas Generadoras de N2 de gran capacidad, con producción de N2 al 99-99,5 % de pureza y bajo consumo energético. Instalación de recipientes de N2 para la inyección automática de N2 a adsorbedores y a cámara para el mantenimiento de una sobre-presión en el momento de estrés y la utilización de sistemas de medición fiables y precisos.

Actualmente ILERFRED ya dispone y comercializa del sensor FRUIT OBSERVER (F.O.), sensor de tecnología punta para Atmósfera Controlada Dinámica, una vez experimentado y probado en Holanda. El F.O. se instala en el techo de la cámara y controla y estudia una gran cantidad de frutos almacenados en la cámara, la temperatura y la humedad.

El FRUIT OBSERVER ofrece una medición y vigilancia continua de los siguientes parámetros:

- Calidad
- Condiciones de maduración
- Estrés provocado por un O2 demasiado bajo
- Defectos internos.

El FRUIT OBSERVER emite diversas radiaciones de luz, midiendo además de la fluorescencia de la clorofila y otras condiciones de la fruta, la instalacion debe de disponer de un ordenador y de un software específico.

A diferencia de otros sensores del mercado, el FRUIT OBSERVER:
- Se puede utilizar para todo tipo de fruta, el color de la fruta no es impedimento
- Mayor distancia entre la mercancia y el sensor , abarcando así mayor número de frutos
- Se puede utilizar con la luz de la cámara encendida
- Vigila los valores absolutos durante todo el período de conservación
- Facilita más información del estado del fruto e incluso el tiempo estimado de vida
- Dispone de una cápsula IP67
- Registra temperatura y Humedad
- Comunicación RS485 en lugar de RS 422
- Muestra todos los datos en una misma pantalla
- Mide los cambios de clorofila en comparación con los cambios de respiración.

ILERFRED, ha desarrollado su propio sistema de humidificación adaptado a temperaturas de conservación entre 25 y -1º C.

 

Productos / servicios

ILERFRED diseña e instala equipos de preenfriamiento, cámaras frigoríficas con y sin atmósfera controlada (AC), fabricantes de software para el control de cámaras frigoríficas.

Su oferta abarca Frío industrial, Frío comercial, Atmósfera controlada, Secaderos, Control de la humedad, Telegestión y Accesorios.

Los sectores a los que atiende comprenden Fruta y verdura, Carne y embutidos, Vino y aceite, Pescado y marisco, Productos lácteos, Congelado, Distribución, Dulces y chocolate, Platos preparados, Aplicaciones Industriales, Sales de trabajo, Centros de distribución, Supermercados, Centros de investigación, ...


Palabras clave: frío industrial, climatización de salas, atmósfera controlada, sistemas de humidificación, hydrocooler, hidroenfriamiento.


ILERFRED provides precooling, industrial cooling, cool chambers, with or without Controlled Atmosphere, software for the automatic control of cool chambers, room temperature control, humidification systems.