En Fruit Logistica, destacan la conferencia de Clara Aguilera García sobre manejo de crisis
En el marco de las conferencias previstas en Fruit Logistica se encuentra la que está a cargo de Clara Aguilera García, Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía desde abril 2009 hasta mayo 2011.
Se explicará la experiencia con E. coli y a continuación tendrá lugar una mesa redonda en que prticipan Raquel Izquierdo de Santiago, de Freshfel Europe y Robert Schaller, del Ministerio de Nutrición, Agricultura y Protección de los consumidores de Alemania.
La conferencia es el miércoles 8 de febrero de 15 a 16 h en el Hall 26.