BIBLIOTECA HORTICULTURA

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¿Es importante el tamaño en las hortalizas frescas?

¿Es importante el tamaño en las hortalizas frescas?

¡Elegir el tamaño correcto puede tener muchas consecuencias, y no sólo para los pimientos!

Para los agricultores y procesadores, el tamaño es clave para ofrecer de manera rentable a sus clientes el producto demandado. Si no quiere competir sólo por el precio, debe proporcionar hortalizas de gran calidad. A pesar de la existencia de numerosos factores que influyen en la competitividad del mercado, clasificar eficazmente las hortalizas resulta fundamental.

¿Qué elementos debe considerarse a la hora de escoger la calibradora? Es importante que las máquinas cumplan con las siguientes características:
1. Facilidad de instalación, funcionamiento y reconfiguración;
2. Diseño modular para su integración tanto en una línea como existente;
3. Posibilidad de adaptarse a diversos tipos y lotes de hortalizas;
4. Diseño de muy bajo mantenimiento y puntos de fácil acceso;
5. Clasificación eficaz y cuidadosa;
6. Diversas opciones de tamaños y opción de personalización.

WYMA trabaja en la investigación y desarrollo de equipos y soluciones para la de determinación del tamaño de las hortalizas frescas.

Clasificadora con bobina
Las hortalizas se desplazan por filas de rodillos giratorios ajustables que las clasifican en dos tamaños. Ideal para la clasificación previa de hortalizas y para eliminar tierra, barro y cualquier otro material extraño de la línea. Descargue aquí sus requisitos técnicos y especificaciones.


Clasificadora vibratoria por longitud
Mide la longitud de las hortalizas antes de su empaquetado. Éstas pasan por una bandeja con canales corrugados y aperturas ajustables. La bandeja está montada sobre resortes para aislar las vibraciones generadas por los motores, que permiten el desplazamiento de las hortalizas por la bandeja. Descargue aquí sus requisitos técnicos y especificaciones.


Clasificador con rejilla
Tiene una rejilla giratoria con aperturas según el tamaño de las hortalizas que se desee separar. Clasifica las hortalizas en dos tamaños; en este proceso intervienen unos agitadores mecánicos que hacen vibrar las hortalizas sobre la rejilla. Descargue aquí sus requisitos técnicos y especificaciones.


Clasificador con elevador de rodillos
Las hortalizas se clasifican a medida que son transportadas por unos rodillos giratorios sobre una serie de rampas. Cada rampa es más alta que la anterior, lo que permite clasificar las hortalizas más grandes. Clasifica hortalizas de tamaño cilíndrico o esférico, hasta ocho tamaños diferentes. Descargue aquí sus requisitos técnicos y especificaciones.

¿Desea contactar con nosotros y encontrar la solución en clasificación que mejor se adapte a sus requerimientos? Encuentre al representante de su zona.