BIBLIOTECA HORTICULTURA

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El vídeo de esta semana ... el medidor de maduración no destructivo DA Meter

El vídeo de esta semana ... el medidor de maduración no destructivo DA Meter

Para garantizar un óptimo momento de recolección en manzana, pera, frutas de hueso, kiwi, ...

El video de esta semana en Poscosecha, columna derecha, muestra al Dr. Dario Stefanelli presentando el DA Meter, mediciones no destructivas de la madurez de la fruta, por el especialista en instrumentos de medición tr Turoni y el concepto de medir la madurez de la fruta en el campo para determinar el momento de la cosecha óptimo.

El investigador explica que trabaja para introducir tecnología que permita decidir de forma más precisa el momento óptimo de cosecha. El video fue producido en 2015 y muestra cómo usar el equipo.

En el interín, tr Turoni desarrolló Da Meters específicos para diferentes productos y se ha acumulado una cantidad considerable de evidencia científica y experiencia en el uso de esta herramienta para garantizar una mejor calidad de manzanas, peras, frutas de hueso, incluyendo cereza, kiwi, ... 


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