Buen año para la IV gama a pesar de los avatares económicos
FreshBites se reparte en el stand de Agricoat en Fruit Logistica, en el Hall 7.2C, stand B08
El título es el del boletín FreshBites correspondiente a la primavera 2011 y en él Simon Matthews, gerente de AgriCoat NatureSeal explica cómo la demanda continuada en mercados como el Reino Unido y creciente en muchos países hace que los clientes de sus productos, dedicados a prolongar la vida poscosecha manteniendo la calidad, tanto de Europa Central como Sur, están expandiéndose con éxito. En una entrevista que publica este FreshBites, proveniente de una entrevista que le realizó la revista inglesa Fresh Produce Journal, Matthews enfatiza la importancia que tienen unos pocos días extra de vida de anaquel en el negocio de los productos mínimamente procesados.
También se muestra un nuevo producto, los melocotones y nectarinas cortados que ofrece Titan Farms, un productor del sur de California, y cuentan de las copas con frutas que pueden degustarse en Universal Studios de Singapur, que contiene 270 gramos de papaya, piña, melón, uva y manzanas, tratados con NatureSeal para prolongar su vida poscosecha. Universal Studios Singapore abrió en 2010 y en 2011 habrán pasado unos 4.5 millones de visitantes, entre los que las Fruit Cups son un éxito de ventas.
La última página FreshBites está dedicada a los eventos en que participa AgriCoat NatureSeal, que constituyen un recorrido por los principales mercados del negocio hortofrutícola en el mundo. El boletín estará disponible en el stand de Agricoat en Fruit Logistica 2012 (Hall 7.2C, stand B08) y se encuentra en el enlace.