BIBLIOTECA HORTICULTURA

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2ª edición del International On-line Course on Postharvest & Fresh-cut Technologies

2ª edición del International On-line Course on Postharvest & Fresh-cut Technologies

Del 8 de mayo de 2017 al 15 de septiembre de 2017

El próximo 8 de mayo de 2017 se iniciará la 2ª edición del "International On-line Course on Postharvest & Fresh-cut Technologies" organizado por el Grupo de Postrecolección y Refrigeración (GPR) de la Universidad Politécnica de Cartagena (España).

Como novedad, se ofrecen cinco becas para jóvenes estudiantes menores de 30 años o investigadores procedentes de países en vías de desarrollo. Las becas cubren la totalidad de la cuota de inscripción del curso. El "International On-line Course on Postharvest & Fresh-cut Technologies" está dirigido a profesionales de la poscosecha y estudiantes de pre y posgrado relacionados con la conservación de la calidad y la seguridad, investigación, acondicionamiento, transporte y comercialización de frutas y hortalizas frescas y mínimamente procesadas.

Este curso en-línea reúne a 41 docentes de los 5 continentes, 20 países y 30 universidades / centros de investigación. Consta de 50 vídeos de 30 minutos cada uno, con una duración total de 25 horas. En la primera edición, estudiantes de 12 países diferentes de los 5 continentes completaron el curso.

Los vídeos estarán disponibles en la plataforma electrónica del 8 de mayo al 15 de septiembre y pueden ser visualizados a conveniencia del estudiante. El instructor atenderá la tutoría de cada clase vía e-mail. Después de realizar un test final, la Universidad Politécnica de Cartagena otorgará un Certificado Oficial en Tecnología Poscosecha y Productos Mínimamente Procesados.

Eche un vistazo al 'making off' del curso y hágase una idea de lo que encontrará en él https://youtu.be/KW45-y_ZkAo

Por favor, visite http://www.upct.es/gpostref/ o contacte con nosotros (postharvest@upct.es) para inscribirse, solicitar becas o información adicional sobre el Curso.


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